

VINTER BUFFET
Varmrøget laks med spæde salater, kapers, syltet æble,
fynsk rygeost og syltede vinter rødder
Karamelliseret løgtærte med timian
Langtids braiseret svinekæber
Frilands kylling med rosmarin og ovnbagte tomater
Råstegte kartofler med smør og urter
Spidskålsalat med knoldselleri, syltet pærer samt grøn vinaigrette
Cæsarsalat med sprøde croutoner og syltede rødløg
Hjemmebagt brød
Mandelkage med appelsin samt syrnet fløde
Pris pr. person 325,-
(Du skal minimum bestille 20 kuverter)
Børn (1-10år) halv pris
Interesseret? Udfyld formularen nedenfor