

Forårs buffet
Rilette af lyssej med rødløg, kapers,
grov sennep samt dild
Karamelliseret løgtærte med timian
Stegt unghane med citron & rosmarin
Langtidsstegt kalvecuvette med timian & hvidløg med rødvinssauce
Stegte kartofler med smør, urter & havsalt
Salat med stegte gulerødder, græskarkerner,
persille samt ærteskud
Spæde salater med radisser, asparges
samt hyldeblomst vinaigrette
Friskbagt brød
Brownie med valnødder, coulis og mørkebær
Pris pr. person 275,- (Du skal minimum bestille 10 kuverter)
Børn (1-10år) halv pris