• kontakt@vedlund.dk / Tlf.: 51 28 00 59


Forårs buffet

Rilette af lyssej med rødløg, kapers,
grov sennep samt dild

Karamelliseret løgtærte med timian

Stegt unghane med citron & rosmarin

Langtidsstegt kalvecuvette med timian & hvidløg med rødvinssauce

Stegte kartofler med smør, urter & havsalt

Salat med stegte gulerødder, græskarkerner,
persille samt ærteskud

Spæde salater med radisser, asparges
samt hyldeblomst vinaigrette

Friskbagt brød

Brownie med valnødder, coulis og mørkebær

Pris pr. person 275,- (Du skal minimum bestille 10 kuverter)

Børn (1-10år) halv pris